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全米でもっとも有名と言っても過言ではないピザ屋さん、LOMBARDI'Sに行ってきました。
すみません・・・。 とにかく大好きなんです。 ここはなんと1905年にNYに設立した、アメリカではじめてのピザ屋さんなのです。 100年以上経った今、まだあるってすごいですよね。 ピザ好きとして、絶対に行かないといけない場所でした。 ここはちょっとNYピザとはちがって、どっちかと言うとナポリピッツァって感じです。 スライスで売っていないので、14インチか18インチのピザを丸ごと注文しないといけないのです。 僕はそれを知ってたんですけど、独り占めしたくて、誰も誘わずに一人でチャレンジ! きっと、こういう所で一人っ子が出てるんですね。 とりあえず直径14インチ(約35cm)のマルゲリータピッツァを注文しました。 味は結構美味しい。 トマトソースは味がしっかりしてて、チーズも丁度いい量だったんですが、 僕的には何かがちょっと足りない感じなんですよね・・・ これならLAで行きつけのイタ飯屋のマルゲリータの方が勝ってる・・・とふと思った。 でも、アメリカで一番古いピザ屋に行けてハッピーな僕でした。 ほんのちょっとミミの部分を残してしまいましたが、全部一人で食べきりました! ご馳走様です!
by ladaigo
| 2008-01-28 16:16
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